家常素炒荷兰豆怎么做？

1、首先将荷兰豆摘去两头。

2、从中间折断洗净。

3、起锅烧水水开后放入洗净的荷兰豆。

4、加入五克油和两克盐，煮至荷兰豆断生。

5、捞出再过一遍凉水沥干水分。

6、起锅烧油，油热后放入蒜末炒香。

7、倒入沥干水分的荷兰豆继续翻炒。

8、最后在锅中加入一勺辣椒酱和适量盐调味。

9、翻炒均匀即可出锅。