#令人羡慕的圣诞大餐#圣诞迷你汉堡

 时间:2024-10-13 07:33:04

1、称取好材料

#令人羡慕的圣诞大餐#圣诞迷你汉堡

2、先液体后粉状放入厨师机

#令人羡慕的圣诞大餐#圣诞迷你汉堡

3、先低速揉面

#令人羡慕的圣诞大餐#圣诞迷你汉堡

4、面团混合后转高速

#令人羡慕的圣诞大餐#圣诞迷你汉堡

5、大概5-10分钟出薄膜

#令人羡慕的圣诞大餐#圣诞迷你汉堡

6、加入黄油和盐

#令人羡慕的圣诞大餐#圣诞迷你汉堡

7、低速揉面,黄油揉进了面团里

#令人羡慕的圣诞大餐#圣诞迷你汉堡

8、高速5分钟后,出膜,但是破洞还是锯齿状的

#令人羡慕的圣诞大餐#圣诞迷你汉堡

9、再高速揉面,注意状态,到手套膜,并且破洞光滑

#令人羡慕的圣诞大餐#圣诞迷你汉堡

10、整形好后,揉圆

#令人羡慕的圣诞大餐#圣诞迷你汉堡

11、盖保鲜膜第一次发酵,温度26-30度

#令人羡慕的圣诞大餐#圣诞迷你汉堡

12、发到2倍大,用手指插入不会缩

#令人羡慕的圣诞大餐#圣诞迷你汉堡

13、发酵好的面团有细腻的蜂窝状

#令人羡慕的圣诞大餐#圣诞迷你汉堡

14、按压排气

#令人羡慕的圣诞大餐#圣诞迷你汉堡

15、均分12份,整形,揉圆

#令人羡慕的圣诞大餐#圣诞迷你汉堡

16、放入模具

#令人羡慕的圣诞大餐#圣诞迷你汉堡

17、二次发酵,38-40度,湿度85,40分钟左右

#令人羡慕的圣诞大餐#圣诞迷你汉堡

18、发酵好的面团,大了很多

#令人羡慕的圣诞大餐#圣诞迷你汉堡

19、刷蛋液,撒白芝麻

#令人羡慕的圣诞大餐#圣诞迷你汉堡

20、烤箱中层170度35分钟左右,出炉晾凉

#令人羡慕的圣诞大餐#圣诞迷你汉堡

21、夹上生菜叶,鸡排,芝士片,西红柿,插上圣诞花环,圣诞迷你汉堡包

#令人羡慕的圣诞大餐#圣诞迷你汉堡
  • 圣诞树根蛋糕#令人羡慕的圣诞大餐#
  • 圣诞姜饼屋#令人羡慕的圣诞大餐#
  • 巧克力蛋糕#令人羡慕的圣诞大餐#
  • #令人羡慕的圣诞大餐#圣诞帽南瓜包
  • #令人羡慕的圣诞大餐#圣诞雪花面包
  • 热门搜索
    渴了可以喝水吗 经期可以吃中药吗 平板电脑怎么上网 成都市内旅游景点 凉拌茄子的家常做法 杭州宋城景区 牙缝怎么补 黔东南旅游 芜湖旅游景点 高洁丝卫生巾怎么样