奶油蘑菇汤怎么做

1、下奶油炒洋葱至微透明。

2、炒透洋葱下两种菇类炒软，撒些黑楜椒再炒。

3、加入沸水2杯和月桂叶一片煮约5分钟。

4、加入一杯鲜奶油和半杯牛奶煮滚关火。

5、等汤微凉，使用绞拌器把洋菇打至无颗粒状态。

6、再倒入锅中煮加少许盐，浓淡可以在此时调整，想要浓些再加些牛奶，想轻爽点可以加半杯沸水滚开盛起，撒些起司粉和巴西利即可食用。

7、摆盘上桌。