如何制作蒜泥蒸虾

1、鲜虾用剪刀剪去头部前端与脚。

2、接着用刀从中间横着切过去开背。

3、将切好的鲜虾铺在玻璃蒸锅内，淋上蒜泥、豉油与米酒。

4、盖上锅盖后设定[海鲜]、调整时间为10分钟。

5、起锅前撒上葱花即可。