龙筵虫草食补方：冬菇虫草炖鲍参

1、鲍鱼、 海参用温水浸透洗净，切成长条。

2、冬菇、 冬虫夏草用温水浸泡后洗净。

3、将所用材料置于炖盅，加入清鸡汤，炖盅加盖，隔水炖之。

4、待锅内水开后，先用中火炖1小时，然后再用小火炖2小时即可。

5、炖好后，取出药渣，加入适量油、盐、味精便可服用。