烤上皇蒜香烤茄子

1、茄子洗净剖开，用刀划些口子，更容易熟

2、刷上芝麻油

3、烤箱 210度烤15分钟

4、烤茄子的时候准备调味料，除蒜头和香葱外，其他调味料调匀

5、蒜头剁剁剁

6、茄子烤至软身，取出

7、调味料

8、把调料全部铺在茄子上，210度烤10分钟，再取出，撒上葱末，再烤5分钟。