蒜蓉油麦菜怎么做最简单

1、一只手能抓住多少，就抓住多少

不用刀子，直接对折，一揪，成俩半了

2、反复清洗，直到你觉得干净为止

趁机，可以把蒜也剥好，切成小丁丁

3、倒入少少的油，就能稍稍遮住半个锅子底

4、油热，直接放入油麦菜

加盐

5、加切好的蒜粒，用筷子拨过来，拨过去

大火迅速巴拉，要快，慢了就不脆不好嚼了

6、因为它太好熟了，巴拉巴拉的时候就已经可食了

看着边边角角都软化了，趁它是翠绿时，就装盘吧