怎么做土豆---酱土豆

 时间:2024-10-12 23:10:21

1、第一步,准备好食材,土豆、干红尖椒、青尖椒、葱、豆瓣酱。

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2、第二步,将葱切成丝、青辣椒切丁、香菜切段、土豆切条备用。

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3、第三步,将切好的土豆放入油锅中炒制金黄色。

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4、第四步,向锅中加入少量水和豆瓣酱翻炒出酱香味。

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5、第五步,向锅中加水至与土豆平齐,焖至15分钟,土豆熟透为止。

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6、第六步,土豆汤快要烧干时停火,将葱丝、青辣椒丁、香菜段放置锅中搅拌均匀即可。---酱土豆配米饭绝了。

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