1、苦瓜中含有人体所需的大量营养素，如胡萝卜素、蛋白质、维生素等等，经常使食用苦瓜对身体有很好的排毒美容效果，能够消除身体的邪热以及疲乏。
2、促进食欲帮助消化。经常将苦瓜片泡水喝能起到帮助消化的作用，同时对多种胃肠道疾病、便秘还有内外痔疮也有很好的治疗效果。
3、降血糖。苦瓜中的有些物质在进入身体之后能够降低血糖含量，有很好的降血糖作用。
4、美容养颜。苦瓜片泡水喝能够促进逾酸嘞觉伤口的愈合以及皮肤新生，还能够很好的增加皮肤皮层方面的活力，对于青春痘等都有着很好的治疗效果。长期将苦瓜片泡水喝，皮肤会越来越细腻，具有非常不错的美容效果。
5、防辐射。每日喝一小杯的苦瓜汁，能够预防电脑、微波炉等电子产品的辐射。
6、清热解毒。苦瓜片中含有丰富的维生素C，能够消除疲惫，同时达到清热解毒的效果。
7、益肝利尿。苦瓜片泡水喝之后能够有效的保护我们的肝脏以及丸貊呀稆脾胃，同时还能够有效的降低高血压、高血脂以及高血糖，对于身体有着很不错的好处。同时还有很好的益肾利尿的效果。
