卤鸡脚的做法

 时间:2024-10-12 14:34:03

1、鸡脚剪指甲去死皮洗净。 煮锅加水烧开,放入鸡脚,姜,料酒,焯水后冲洗干净。 放入炖锅,加入五香粉,烧烤酱,盐。(我用的电饭锅,如需其他调味料按自己口味自行添加)

卤鸡脚的做法

2、抓匀,添水。(无需没过食材)

卤鸡脚的做法

3、加入胡萝卜块,按键开煮。 (25分钟左右。若是电饭锅按快煮键,时间大致相同)

卤鸡脚的做法

4、煮好闷数分钟即可。(如图,已煮好的鸡脚)

卤鸡脚的做法

5、汤汁浓厚,鸡脚软糯。

卤鸡脚的做法

6、泡面泡饭无敌香!

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