东北拌花菜的做法

1、腐竹温水泡开，黄瓜切片，土豆切丝焯2分钟

2、花生米炒熟（倒油，放花生米，小火，油热了花生米就好了，炒到刚刚变色，余热会把花生米弄熟）

3、蒜切末

4、调料：混在一起

5、用手抓匀就好了（戴手套），用筷子拌匀也可