河南特色-甜水面怎么做？

1、将所有材料放入小锅中，小火慢煮至汤汁约为原来的2/3,过滤掉渣滓，冷却备用。

1、熟花生仁去皮舂碎。

1、将花生酱、熟油辣子、复制酱油、蒜泥混合成拌面酱汁。

1、准备好手擀面，煮熟装入碗中。（面条煮得筋道些口感比较好）。

1、淋上拌面酱汁，撒上花生碎即可。

1、摆造型，然后开吃！