1、我只做两人一顿吃的，面不是太多，面粉加入泡打粉拌匀，加入温开水用筷子搅拌至没有干粉，放一边饧发
2、肉馅我是自己切的，瘦肉多些
3、榨菜用的这个，香辣味的
4、榨菜切碎加入肉馅，并切葱姜，放五香粉胡椒粉，盐适量，加入一勺玉米油拌匀备用
5、准备好馅料后面饧的差不多了，揉成光滑面团
6、分成大小差不多的剂子
7、剂子按揉馒头的方法揉圆
8、按一个方向压成椭圆状
9、放入薄薄一层馅，摊匀，馅不需要太多
10、按一个方向卷起
11、用擀面杖压扁，厚度适中即可
12、依次压好其他的剂子
13、电饼铛双面热油，将锅贴放入，盖盖压二分钟
14、定型后，上面的火关掉，锅贴翻面，只用下火煎制
15、随时观察翻面，底油耗尽可以随时加油，煎制完全熟透即可
16、香喷喷开吃吧
17、来个特写
