美味的红烧白萝卜

1、把白萝卜削皮切成小块的，倒入锅内，加入水，加入盐和一点油，煮个5分钟左右捞出沥干待用。

2、锅内擦干热油，加入姜和蒜，葱切好待用。

3、倒入白萝卜翻炒一分钟，最好沥干水后倒入。

4、加入盐和酱油，再翻炒2分钟。

5、倒入适量的水，煮开之后小火煮个几分钟左右。

6、放入鸡精小葱翻炒下调味就可以哦。