西红柿炒鸡蛋怎么做

 时间:2024-12-06 17:57:17

1、把西红柿改成十字刀。

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2、起锅烧水,放入西红柿烧开。

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3、把西红柿去皮,切成块。

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4、碗中打入几个鸡蛋。

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5、加入盐和料酒后打散。

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6、起锅烧油,放入鸡蛋液炒出香味捞起。

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7、放入西红柿炒出汤汁,加入鸡蛋。

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8、加入食盐和味精翻炒均匀,撒上葱花即可。

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