教你怎么做牛肝菌辣烧鸡

1、将牛肝菌入温水中浸泡12小时泡软发

2、清洗干净牛肝菌，剪掉尾部硬蒂部位

3、姜切丝，蒜切粒，小红椒和干红椒切段

4、锅入油，小火炒香花椒和干红椒

5、再炒香蒜粒和姜丝

6、加入鸡肉块中火翻炒35分钟

7、加入牛肝菌中小火烧个20分钟左右最后大火收干汁，加入干红椒炒匀即可