老厨师教你做香菇虾皮芝麻粉

1、干香菇泡发，虾皮用30度温水浸泡20分钟（如果虾皮咸腥味过重可多换几次水）

2、把虾皮泡好，把水排干。用厨房用纸帮忙；

3、香菇捞起沥干后,去蒂,切成1毫米左右的小薄片；

4、把蘑菇和烤纸放在烤盘上。（如果没有加虾皮或白芝麻，可以直接烤蘑菇粉。）

5、将虾皮和白芝麻继续撒在香菇片上，烤箱预热150度35分钟；

6、预热完成送入烤箱～烤好后取出。

7、用搅拌机把它打成粉末就行了（如果你想更细腻，可以再打几次）

8、密封保存好，于一周内吃完～