金针菇肥牛煲怎么做

1、肥牛卷下锅烫熟。

2、捞出备用。

3、大蒜拉出蒜末。

4、热油爆香葱姜末。

5、番茄切丁放入。

6、炒至软烂。

7、加入800毫升清水。

8、加入食盐。

9、加入老抽。

10、盖盖煮开。

11、下入金针菇、肥牛卷。

12、煮三分钟。

13、撒上葱花。

14、这样，一道营养又美味的金针菇肥牛煲就完成了。