1、准备一片手抓饼，超市里都可以买到。
2、热锅倒入少许冷油（油多会油腻）。
3、油热后放入手抓饼，煎至两面微黄，有点焦。熟了以后盛出放一边备用。
4、加入适量油，打入鸡蛋，待鸡蛋快熟时把饼放在鸡蛋上，使鸡蛋与饼粘在一起。用剩余的油把方火腿稍微煎一下。
5、再加入少量油，把金针菇煎熟，也可以加入自己喜欢的蔬菜，比如青椒等。根据个人口味加入适量盐、鸡精和辣椒粉调味。生菜可以生吃或者稍微煎一下去掉生气。
6、把煎熟的菜依次摆放在手抓饼上。
7、重口味的人可以在饼上刷一点辣酱或者番茄酱等酱料调味。
8、把手抓饼卷起来固定好。
9、配上豆浆是一份营养健康的早餐。
10、味道真美味哦～┏ (^ω^)=☞
