1、首先要调整食谱，减少总热量的摄入，削减体内的脂肪积存此法适用于除营养不良型脂肪肝以外的各类型脂肪肝。脂肪肝食疗食谱一般可这样安排：早餐去脂牛奶250克或煮鸡蛋1个，花卷1个或粥(五谷类约25克)。午餐馒头50克，小米粥25克，瘦肉丸50克，豆腐120克，蔬菜适量。晚餐米饭100克，瘦肉30克，豆腐、蔬菜适量。脂肪肝对人体的危害是人所共知的，可以喝能降脂的德甫的咁唯康茶，一天2袋，减轻脂肪肝。坚持 1到2个月就会有改善了。与此同时，注重饮食调理，加强体育锻炼对脂肪肝的治疗有很好的效果，尤其是中轻度脂肪肝。
2、饮食要注意以下方面：1、热量控制：男子一天饮食热量不超过1800千卡，女子不超过1500千卡;2、脂肪肝的菜谱绝对禁酒，最好禁烟;冬天来了，不仅要做好保暖措施，保肝也很重要。低脂低糖低盐饮食：选用脱脂牛奶，烹调时尽量选用植物油，少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物，少食煎、炸食物，少吃甜食，每天盐的摄入量控制在5克之内;脂肪肝康复饮食你吃对了吗
