1、在锅里加入大蒜和姜片
2、冷水加入洗净的虾
3、盖上锅盖，煮一会。在水开之前，虾的表面会变成红色。
4、加入洗净的口蘑
5、煮大约十分钟，口蘑就熟了。比较鲜嫩的口蘑颜色洁白，但放上几天就会变黑，如果只是菌伞部分发黑是完全可以食用的，但是营养价值降低了很多。如果里面也发黑就不能吃了。
6、把煮熟的虾和口蘑捞出，淋上青柠风味辣椒调味汁腌10分钟。
7、在盘子内摆上口蘑
8、摆上虾
9、再淋上些青柠风味辣椒调味汁，就做好了。简单易做的快手菜。辣椒酱已经浸入虾内，不会非常辣，非常美味。快去做试试看吧
10、口蘑的功效和作用供大家参考。
