1、准备一个大概一斤左右的凉薯，去皮切片（尽量薄些）
2、泡下水，捞起沥干
3、蒜米剥皮，拍一下
4、油下锅预热，放入蒜米和凉薯翻炒至8分熟
5、加醋、盐炒匀
6、最后撒上葱花翻炒一下，起锅
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时间：2026-04-27 00:51:21
1、准备一个大概一斤左右的凉薯，去皮切片（尽量薄些）
2、泡下水，捞起沥干
3、蒜米剥皮，拍一下
4、油下锅预热，放入蒜米和凉薯翻炒至8分熟
5、加醋、盐炒匀
6、最后撒上葱花翻炒一下，起锅