百味之本|肉丝炒芦笋

1、准备主要食材：肉和芦笋。要把芦笋的根部直接用刀切掉。

2、芦笋洗好以后，斜着切段。

3、准备一些胡萝卜丝做配菜。

4、肉是冻的，把肉稍微化一下，切成肉条。

5、炒锅里放油，油温要烧至七成热以后。

6、放入肉，大火煸炒。

7、肉变色以后。放入花椒面盐酱油

8、接着放入芦笋和胡萝卜，大火翻炒。

9、芦笋是很容易熟的菜 ，变软以后，关火放味精。

10、装盘上桌即可