土豆烧鸡的做法

1、将土豆削皮，切适当得块，脱水

2、将葱姜蒜，辣椒切好备用

3、将鸡肉抄水，去除腥味和浮末

4、将葱姜，辣椒放下去炝锅，待有香味后将鸡肉放入爆炒一分钟

5、然后再将土豆放进去爆炒，加点生抽，放入盐，八角粉

6、然后加点水去炖煮10分钟

7、太热气腾腾了，看不清楚，有点渣，放点鸡精调味