西红柿炒白菜花

1、西红柿洗净切块。切忌块不要太小，不然会流失很多的汤汁。

3、葱切好备用炝锅。

5、放入菜花翻炒一分钟左右

7、刚入1汤勺生抽，2茶勺糖，如果汤汁不够多，或者西红柿少菜花多，稍微放点水1汤勺足够（因为西红柿越炖水分会越多），慢慢待菜花软烂即炖熟。