凉拌海蜇皮的做法

拌海蜇是胶东半岛的家常菜，人人会做，都经常坐着吃，方法很简单。买现成的海蜇皮，白菜心一个，准备蒜末，凉拌一下就可以啦。如果你买干海蜇皮，水发那就麻烦大啦，我们还不怎么会发干的海蜇皮呢。

白菜心切丝。



海蜇开包装，洗一下。 



大蒜切泥。放盐、味精、醋。



放香油。放蒜泥、海蜇，搅拌一下就成啦。



装盘，美味拌海蜇开吃啦。