粉皮炖肉怎么做

1、在锅中倒入油加热，放入大料，黄豆酱取出三勺放入锅中加入酱油。

2、把切好的猪肉放入炒肉。

3、当猪肉炒好后加入冷水进行慢炖。

4、在慢炖的过程中加入粉皮，锅中汤沸腾时加入莜麦，出锅后加入香油。

5、总结如下。