牙兰豆焖猪肺怎么做好吃

1、买回切好的猪肺，焯水去腥，然后控水备用。

2、牙兰豆摘好洗干净，准备姜葱蒜、干辣椒，处理好。

3、开始炒，用花生油爆香姜葱蒜和干辣椒。

4、然后放入猪肺炒熟。

5、接着放牙兰豆，煸炒均匀。

6、之后放生抽、食盐、陈醋调味，再放小半碗水焖10分钟即可，中间翻面一次。

7、成品如下。