豆腐脑的简单做法

 时间:2024-10-14 19:28:35

1、一量杯的黄豆大概150g,黄豆提前一晚泡开。

豆腐脑的简单做法

2、准备700g清水和黄豆一起倒入豆浆机。

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3、打好的豆浆过滤掉豆渣,留豆浆备用。

4、内脂粉加20g清水化开,融化的内脂水倒入豆浆中,充分搅拌1到2分钟。

5、将豆浆放在一个温暖的地方(需要恒温30度左右的),放置20分钟即可凝固成豆脑了,完成。

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