美食#家常海贝配菜花怎么烧

1、把要用到的菜花洗净，切成小块。

2、海贝要放水里泡开。

3、开火，锅里放入油、盐、姜片。

4、倒入菜花炒一下。

5、加入3g白糖，可以让菜花更容易熟。

6、加入适量的水。

7、把海贝倒入。

8、用镜子搅拌一下。

9、盖上锅盖，煮至汤开了后，再煮一会儿。

10、加入5g酱油，调一下汤的颜色。

11、关火，加入味精，搅拌均匀呈起即可。