培根炒花菜的做法

1、准备食材

2、培根切片，木耳泡发，洗净去蒂，撕成小片。

3、花菜洗净瓣小朵备用。

4、锅中热水，花菜入锅中汆水至5分熟 ，盛出。

5、锅中倒入油，5成热时，放入蒜煸香，放入培根翻炒片刻。

6、放入木耳翻炒2分钟。

7、放入花菜翻炒2分钟。

8、加入1勺豆豉翻炒至熟。

9、加入盐拌均匀，即可。