螃蟹能保存多长时间

1、新鲜的螃蟹绑好放到冰箱的保鲜室内，温度控制在3-6℃左右，用拧干的湿毛巾盖住，或者放倒螃蟹的下面，可以保存3-4天左右，尽早食用最新鲜。

2、蒸好的螃蟹一次性吃不完要用密封的保鲜碗装好，或者用保鲜膜覆盖在碗上，保持密闭的环境，放入冰箱冷冻层保存，可以隔夜食用，注意第二天要蒸熟煮透才可食用，不要超过第二天中午。