菜籽油怎么吃最好

1、青红椒洗净后切成段放入盘中备用。

2、锅内倒入适量菜籽油，烧至3成热，放入蒜末煸香。

3、锅内放入青红椒段煸炒2分钟炒至青椒变软。

4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅盛盘。