红丝绒蛋糕卷的做法

 时间:2024-10-11 23:17:09

1、蛋黄用打蛋器打匀后加入玉米油,再次拌匀

红丝绒蛋糕卷的做法

2、加入牛奶搅拌均匀

红丝绒蛋糕卷的做法

3、筛入低粉和红曲粉的混合物,"Z"字形拌至无干粉

红丝绒蛋糕卷的做法

4、拌成顺滑的蛋黄糊,放一边备用

红丝绒蛋糕卷的做法

5、将蛋清倒入干净无水无油的盆内,放入少许盐和2一3滴柠檬汁,分3次将砂糖倒入蛋清粝简肯惧内,打发至提起打蛋器头有大的弯勾

红丝绒蛋糕卷的做法

6、先将1/3的蛋白加入蛋黄糊内,上下翻拌均匀

红丝绒蛋糕卷的做法

7、再分成2次将蛋清和蛋黄糊混合均匀,倒入垫了油纸的28X28方形烤盘内,轻摔几下去气泡

红丝绒蛋糕卷的做法

8、烤箱预热150度上下火中层25分钟左右,出炉马上脱膜放凉

红丝绒蛋糕卷的做法

9、淡奶油加砂糖打发至八九成发,当蛋糕片降至手温时抺上淡奶油

红丝绒蛋糕卷的做法

10、借助擀面杖将蛋糕卷卷好,包上油纸放冰箱冷藏30分钟以上

红丝绒蛋糕卷的做法

11、切片……

红丝绒蛋糕卷的做法
  • 大量储存白菜方法
  • 绿豆芽的制作方法
  • 家常砂锅炖鲈鱼的做法
  • 橄榄油花卷的做法
  • 蒜香带鱼的做法
  • 热门搜索
    尿糖高是怎么回事 怎么解除防沉迷 yy怎么创建频道 九阳豆浆机怎么用 腋臭怎么办 怎么缓解孕吐 个人工作总结怎么写 怎么判断自己是低血糖 健康证明怎么开 抖音怎么玩