木耳炒西兰花

1、准备西兰花，掰成小朵。胡萝卜切成花型

2、西兰花用水煮熟。

3、煮后的西兰花过一次凉水。木耳和胡萝卜也煮熟，过凉水，备用。

4、葱姜切碎

5、锅里放油炒葱姜。

6、放入西兰花和木耳，一起炒

7、加入胡萝卜。开始调味～盐，胡椒粉，五香粉，炒好后，加入鸡精，盛盘

8、一盘清炒西兰花就要做好了。摆盘，做出造型。