如何做土豆片儿炒五花肉

 时间:2024-10-30 14:17:45

1、肥瘦相间的五花肉切成薄片。

如何做土豆片儿炒五花肉

2、土豆去皮切片,用清水浸泡出淀粉。

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3、我们把土豆片儿,煮熟里面加一点点盐。

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4、锅里放油,放葱姜蒜末炒香以后放入五花肉炒出里面的油分。

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5、开小火慢慢的把五花肉扁干。放入郫县豆瓣酱翻炒均匀。

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6、开大火放入土豆片儿快速翻炒。

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7、放点儿酱油放点鸡精就可以了。

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