怎么做麻辣烫

1、先起锅烧油，下入葱姜蒜，爆出香味。

2、再加上一勺郫县豆瓣酱，一块火锅底料，一勺花椒粒，炒出红油。

3、取适量清水加上两勺奶粉，搅拌均匀，倒入锅中，大火烧开捞出料渣。然后再下入准备好的火锅丸子、土豆片和金针菇。

4、再下入摘洗干净的自己爱吃的青菜。

5、最后放一点自己爱吃的意面，煮熟捞到大碗中，加上一勺家庭秘制辣椒油。

6、再取半碗稀释好的芝麻酱，加上适量米醋、盐和鸡白砂糖和麻油，搅拌均匀。

7、最后把搅拌好的麻辣淋到煮熟的食材上边，特别好吃的麻辣烫就制作完成了。