孜然洋葱土豆片的做法

1、准备半个洋葱，切块

2、土豆切片，加水浸泡，洗去淀粉

3、热锅倒油，放入切成块的洋葱炒至边缘焦黄捞出备用

4、然倒入香辣椒和拍碎的蒜瓣，爆香

5、然后倒入土豆片炒熟

6、加入准备好的生抽、孜然粉、盐、葱花，翻炒均匀

7、最后出锅，撒上少许芝麻