1、备料
2、大米洗净后放入电压力锅内胆，倒入水，米和水的比例1：7左右。 开启电压力锅煮粥功能，时间半小时，压力30，口感标准，启动。
3、这时来处理其他食材，虾洗净去掉虾须虾枪
4、用牙签平行扎透虾第三关节，挑出虾线，轻拽出来
5、小白菜洗净切段,煮锅开水，滴点油放入小白菜焯水半分钟，捞出过凉沥干水分备用
6、半小时后，再经过十几分狙拄干喔钟压力锅自行散气，打开锅盖，粥煮好了，很粘稠的粥哦！把虾，姜丝放入粥里，开启“收汁提味”键，开着锅盖继续熬煮10分钟。 如果你的压力锅没有开盖熬煮的功能，那就把以上食材放入锅后盖盖继续五分钟，至时间到压力锅自行散气开盖即可。
7、到点后关闭电源，放入小白菜和小葱.加入盐和胡椒粉。完成！
