炒生菜的家常做法

1、生菜摘好，清洗干净。

2、生菜捞出，沥净水分。

3、大蒜去皮，切成蒜末。

4、锅烧热，倒入菜油，倒入生菜。

5、调入盐、蚝油，大火翻炒。

6、放入蒜末，翻炒均匀。

7、出锅装盘，味道鲜美，口感清爽。