冬菜丝瓜炒肉丝

 时间:2026-04-21 21:57:00

1、食材:丝瓜和里脊肉。

冬菜丝瓜炒肉丝

2、将里脊肉洗净,切丝,放入碗中,加入适量的调味鸡汁、生粉、砂糖和清水拌匀。

冬菜丝瓜炒肉丝

3、腌制30分钟左右。

冬菜丝瓜炒肉丝

4、将丝瓜洗净,去皮,切块。

冬菜丝瓜炒肉丝

5、热油锅。

冬菜丝瓜炒肉丝

6、放入腌制好的肉丝。

冬菜丝瓜炒肉丝

7、煸炒至熟,铲起,待用。

冬菜丝瓜炒肉丝

8、原锅放入丝瓜。

冬菜丝瓜炒肉丝

9、倒入适量的温开水,煸炒一会。

冬菜丝瓜炒肉丝

10、放入适量的天津冬菜。

冬菜丝瓜炒肉丝

11、将肉丝回锅。

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12、煸炒均匀,即可关火上碟。

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