牛肉豆腐裙带菜汤

 时间:2024-10-20 21:40:46

1、裙带菜先用水泡个半小时,洗干净。 在网上买的,没有的话用海带也是可以的

牛肉豆腐裙带菜汤

2、准备材料。牛肉切丝,用点油,淀粉拌匀腌制一下(用猪肉也可以),裙带菜切块,水豆腐切块,再切点蒜末

牛肉豆腐裙带菜汤

3、锅里倒一勺油,把蒜末倒进去爆香,然后把牛肉倒进去炒熟

牛肉豆腐裙带菜汤

4、牛肉炒熟后,把裙带菜也倒进去炒一下

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5、加入开水,没过裙带菜即可

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6、汤滚起来后,把豆腐也倒进去煮。让汤滚个十分钟后加入盐,半勺酱油,白胡椒粉调味,关火

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7、来喝汤吧,没负担那种

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