怎么用黄瓜腌酱菜

1、把采摘下来的黄瓜对半切开，把黄瓜瓤去除

2、去除完黄瓜瓤的黄瓜处理成合适的大小放在对应的容器内码放整齐，放几层黄瓜后在黄瓜表面撒上一层盐，一层层码放黄瓜，一层层撒盐

3、全部处理完黄瓜后，用重物压在已处理好的黄瓜上，把新鲜黄瓜的水分压出

4、压出水分后的黄瓜，放在容器内，容器内倒上现成的酱（有专门售卖腌酱瓜店的农业产品点），使所有的黄瓜淹没在酱内。大约半个月左右，酱瓜就腌制好了。