甜藠头肉片洋芋丝

1、这是腌制好的甜藠头，配料是红色的灯笼椒。

2、洋芋去皮切丝备用。

3、梅花肉切薄片。

4、炒锅倒油开大火放入肉片翻炒。

5、梅花肉变白放洋芋丝继续翻炒。

6、四五分钟洋芋丝熟透放适量的盐和味精。

7、最后放入甜藠头炒匀即可关火出锅。