甜品制作：蒸蛋糕

1、如图所示，需要准备好制作的所有的食材

2、进行打鸡蛋，将准备的鸡蛋打到碗里，如图所示

3、然后在打好的蛋中加入白砂糖，如图所示

4、进行搅拌，直到打发至能提起小尖儿，如图所示

5、然后将低筋面粉过筛，可过2次（这样做出来的蛋糕口感更好）

6、然后搅拌均匀后倒入合适的模具中，接着在使用大火蒸10分钟

7、蒸好后，取出，在切成小块方便食用

8、是不是很美味呢？赶紧做起来吧