八宝鸭的做法

 时间:2024-10-14 00:31:55

1、整只鸭清理干净,用开水烫洗两次,包括肚子内里都灌洗干净。

八宝鸭的做法

3、鸭皮抹上生抽,黄酒,糖,再淋上热油,这样皮色会更红亮。

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5、准备配料切丁,葱姜切段。

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7、拌入糯米饭搅散开。

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9、用牙签封住开口。

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11、锅里放入蒸鸭子的原卤汁,放入虾仁,青豆煮熟,勾芡汁即成。

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