家常版发面葱油饼教程

 时间:2024-10-12 14:05:17

1、准备好需要的全部食材。

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2、中精面粉125克,加上2克酵母,3克糖,2克盐,拌匀。

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3、再加上15毫升油,葱末25克,清水80毫升。揉成面团,发面40分钟。

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4、平底锅放10毫升油,再锅中抹匀,然后放入醒好的面团、压平。

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5、再撒上一层白芝麻,按出小洞,膨胀均匀。

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6、最后放入烤箱,200度,烘烤20分钟。出锅可以改刀摆盘即可食用。

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