肉松小贝蛋糕怎么做？

1、鸡蛋分离，蛋黄中加入牛奶和玉米油，搅拌均匀后，筛入低筋面粉，搅拌均匀。

2、蛋清中分三次加入细砂糖，打发。

3、将蛋清、蛋黄糊混合均匀，装入裱花袋，挤出小圆饼，放入烤箱中，175°，中层，上下火烤10分钟。

4、烤好的蛋糕晾凉。

5、晾凉的蛋糕抹上沙拉酱，粘肉松。

6、合上另一片蛋糕片，表面抹沙拉酱，放在肉松里压几下。

7、满满的肉松，真好吃！