好吃健康的南瓜蛋糕做法教程

1、南瓜去皮，切成小块

3、把蛋清蛋黄分开，蛋黄+牛奶+10g细砂糖用手动打蛋器搅匀

5、最后筛入低筋面粉，拌匀

7、蛋清+40g细砂糖+几滴柠檬汁放冰箱冷藏

9、把三分之一的蛋白霜放入蛋黄糊中拌匀，由下往上翻拌

11、倒入中空模具中，8分满

13、出炉倒扣，待凉再脱模