无油法式小煎饼怎么做？

1、准备好所有的材料。

2、将准备好的鸡蛋打入容器中，再放入准备好的细砂糖，搅拌均匀至细砂糖完全溶解，蛋液中无颗粒。

3、往蛋液中倒入准备好的中筋面粉和酸奶。

4、将容器中的面糊搅拌至无颗粒状态即可。

5、平底锅预热，用勺子将面糊勺出来，放入平底锅中，转小火慢煎。

（如果锅够大，可以一次同时煎3-4个。）

6、最后煎完之后，可以按自己的想法去装饰，当然为了省时间，大家可以撒糖粉或者淋蜂蜜。

7、早餐吃小煎饼再合适不过了，配上一杯热牛奶或者热咖啡，开启美妙的一天。